AG0028 หลักสูตรประกาศนียบัตรเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ขนมอบ

What Will You Learn?

• 1 มีความรู้ความเข้าใจในกระบวนการผลิตเบเกอรี่จากมันสำปะหลังและผลผลิตทางการเกษตรได้อย่างถูกต้อง ปลอดภัยและมีคุณภาพ
• 2 มีความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบและสารเติมแต่งที่ใช้ในผลิตเบเกอรี่จากมันสำปะหลังและผลผลิตทางการเกษตร
• 3 สามารถใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ในกระบวนการแปรรูปเบเกอรี่จากมันสำปะหลังและผลผลิตทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• 4 มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จากมันสำปะหลังและผลผลิตทางการเกษตร